{"title":"Cucchiai da bar","description":"\u003cp\u003eMescolare non è una forma attenuata dell’agitare, ma una tecnica diversa, con un risultato diverso. Un cocktail mescolato rimane limpido, corposo e setoso, perché vi entra pochissima aria. È possibile solo con un cucchiaio abbastanza lungo da raggiungere il fondo del mixing glass e abbastanza sottile da ruotare senza resistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa spirale nel manico è progettata proprio per questo: permette al cucchiaio di ruotare tra le dita mentre la mano si muove appena. In questa collezione trovi lunghezze da 30 a 50 centimetri di Bar Professional, in acciaio inox, rame, oro e nero, con diverse estremità superiori.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-masher-30-cm","title":"Bar Professionale Cucchiaio per Muddler da Speakeasy 30 cm","description":"\u003cp\u003eIl Bar Professional Speakeasy Barlepel Masher è lungo 30 centimetri, realizzato in acciaio inossidabile e, al posto del pomello decorativo, ha una testa piatta da muddler. Non serve solo a mescolare: puoi anche pestare spicchi di lime, zollette di zucchero o foglie di menta direttamente nel bicchiere. Due operazioni con un solo strumento, pensato per i bar dove la velocità è fondamentale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMescolare e pestare in un solo movimento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUsi il lato del cucchiaio come al solito: lasci scorrere il manico attorcigliato tra pollice e indice, così il lato convesso del cucchiaio scivola lungo la parete del bicchiere raffreddando la bevanda senza farla schiumare. Quando lo giri, hai una testa piatta con cui sbriciolare una zolletta di zucchero in un Old Fashioned o pestare il lime in un Caipirinha. Se lavori spesso con frutta dura, un vero \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/muddlers\"\u003emuddler\u003c\/a\u003e risulta più pratico, ma per la maggior parte delle preparazioni questa testa è più che sufficiente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eScelta e manutenzione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrenta centimetri sono la misura standard per un cucchiaio da bar: abbastanza lungo per un bicchiere da miscelazione, ma sufficientemente corto per lavorare con agilità. Se mescoli spesso in caraffe o brocche, dai un’occhiata ai modelli più lunghi nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e. L’acciaio non è trattato, quindi il cucchiaio può essere lavato in lavastoviglie e non si scolorisce a contatto con l’acido degli agrumi. Risciacqua subito la testa dopo averla usata con menta o erbe aromatiche, altrimenti i residui si depositano nelle scanalature. Insieme a un \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/mix-glazen\"\u003ebicchiere da miscelazione\u003c\/a\u003e hai tutto il necessario per preparare cocktail mescolati.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62816689750346,"sku":"BAMLC0030","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMLC0030-hs.jpg?v=1786515769"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-trident-40-cm","title":"Bar professionale Barlepel Trident Speakeasy da 40 cm","description":"\u003cp\u003eIl Bar Professional Speakeasy Barlepel Trident misura 40 centimetri ed è realizzato in acciaio inox massiccio. Il manico attorcigliato termina con una forchetta a tre rebbi, con cui puoi pescare un’oliva o una ciliegia dal barattolo e metterla direttamente nel bicchiere. Una misura pensata per chi lavora con bicchieri da miscelazione alti e caraffe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eA cosa serve questa lunghezza extra\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuaranta centimetri ti permettono di mescolare in bicchieri dove un cucchiaio standard da 30 cm non arriva: bicchieri da miscelazione alti, pitcher e caraffe per cocktail preparati in quantità. Tieni il manico rilassato tra pollice e medio e lascialo ruotare tra le dita, in modo che il cucchiaio scorra lungo la parete interna senza far agitare il ghiaccio. In questo modo riduci la diluizione e mantieni il cocktail limpido. La forchetta a tre rebbi all’estremità è più di un elemento decorativo: puoi usarla per infilzare la guarnizione senza dover prendere una seconda pinza. Le misure più corte sono disponibili nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMateriale e manutenzione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’acciaio non è trattato né rivestito, quindi il cucchiaio può essere lavato in lavastoviglie e non si scolorisce a contatto con agrumi o bitter. Il manico attorcigliato può però trattenere residui di zucchero; per questo risciacqualo brevemente prima di riporlo. Conserva il cucchiaio in posizione verticale o in un \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bartender-rolls\"\u003ebartender roll\u003c\/a\u003e, così il tridente non si piega sotto il peso degli altri strumenti. Se stai preparando una postazione completa per mescolare, abbinalo a un \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/mix-glazen\"\u003ebicchiere da miscelazione\u003c\/a\u003e e a un colino julep.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62816701645130,"sku":"BAMBSJ001","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMBSJ001-hs.jpg?v=1786515769"},{"product_id":"bar-professional-swizzlestick-barlepel-rvs","title":"Cucchiaio da bar professionale Swizzlestick in acciaio inossidabile","description":"\u003cp\u003eLo swizzlestick è lo strumento per mescolare alla maniera caraibica. Invece di fare movimenti circolari, fai ruotare il manico tra i palmi delle mani, così le lame spingono il ghiaccio tritato attraverso il drink. In questo modo raffreddi e mescoli con un solo movimento, e vedrai l’esterno del bicchiere appannarsi in pochi secondi.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMescolare con un risultato visibile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon uno swizzle vuoi ottenere una diluizione uniforme e una bevanda ghiacciata, senza che la guarnizione sprofondi sul fondo. La forma delle lame crea un flusso verticale che continua a spostare il ghiaccio dal basso verso l’alto. Per un mai tai, un queen's park swizzle o un mix tropicale con molto ghiaccio tritato, è la via più diretta per ottenere il risultato finale giusto.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eAcciaio inossidabile che dura nel tempo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa versione in acciaio inossidabile 304 resiste agli acidi del lime e della frutta fresca e non si scolorisce nemmeno dopo un uso intensivo. È lavabile in lavastoviglie, quindi dopo il servizio puoi semplicemente metterla nel cestello. Gli altri strumenti per mescolare si trovano nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e, mentre l’intero assortimento del marchio è disponibile su \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62847540101450,"sku":"BASSBS033","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BASSBS033-hs.jpg?v=1786504828"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-trident-30-cm","title":"Paletta da bar professionale Speakeasy Trident 30 cm","description":"\u003cp\u003eCon questo cucchiaio da bar Speakeasy di Bar Professional mescoli i cocktail come si deve: in modo controllato, silenzioso e senza danneggiare il ghiaccio. Il cucchiaio misura 30 cm ed è quindi perfetto per mixing glass e tumbler di altezza media. Il manico attorcigliato scivola con fluidità tra le dita, consentendoti di ottenere un movimento di mescita uniforme che raffredda e diluisce la tua bevanda alla perfezione.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eManico attorcigliato con estremità a tridente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl classico design giapponese con estremità a tridente non è solo bello da vedere, ma soprattutto pratico. Puoi usarlo per raccogliere le guarnizioni, tirare fuori le ciliegie dal barattolo o far scivolare uno strato di liquore lungo il retro bombato. In questo modo puoi creare senza fatica cocktail a strati, evitando che i colori si mescolino. Scopri l'intera offerta nella categoria \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eAcciaio inossidabile per il lavoro quotidiano al bar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl cucchiaio è realizzato in acciaio inossidabile massiccio e mantiene la sua forma impeccabile anche dopo migliaia di drink. Il peso è piacevole da tenere in mano e la finitura è liscia, così non rimangono residui di ghiaccio o polpa. Come il resto dell'assortimento \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e, anche questo strumento è realizzato secondo standard professionali per il settore della ristorazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62881504264522,"sku":"BAMBSJ030","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMBSJ030-hs.jpg?v=1786494048"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-trident-koper-30-cm","title":"Barra professionale Trident da bartender, stile speakeasy, in rame, 30 cm","description":"\u003cp\u003eQuesto cucchiaio da bar della Speakeasy Premium Collection di Bar Professional è lungo 30 centimetri, realizzato in acciaio inossidabile e rifinito con un caldo rivestimento color rame. Il manico è attorcigliato secondo il classico stile giapponese: quella spirale non è un ornamento, ma uno strumento. Appoggia il cucchiaio tra pollice e indice e fallo scorrere tra le dita, ottenendo con il minimo movimento un’azione di mescita fluida lungo la parete del mixing glass. È proprio ciò che ti serve per raffreddare e diluire un Negroni o un Manhattan senza incorporare aria. Sulla stessa spirale puoi far scendere delicatamente il liquido quando prepari un cocktail a strati e vuoi che gli strati rimangano separati. In cima si trova un tridente a tre punte che funge da forchetta per estrarre dal barattolo una ciliegia, un’oliva o un pezzetto di scorza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePerché 30 centimetri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lunghezza determina la comodità di utilizzo. Trenta centimetri sono la misura adatta a un mixing glass standard e alla maggior parte degli shaker, così puoi raggiungere il fondo senza immergere la mano nel bicchiere. Se lavori con mixing glass più alti o caraffe grandi, un modello più lungo è più pratico. L’aspetto ramato si abbina al resto della linea Speakeasy, permettendoti di allestire la tua postazione bar come un insieme armonioso invece che con elementi separati. Il cucchiaio fa parte dell’assortimento \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eManutenzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere al meglio il rivestimento ramato, dopo l’uso risciacqua il cucchiaio a mano e asciugalo subito strofinandolo; i detergenti aggressivi per lavastoviglie, con il tempo, danneggiano la finitura. L’anima è in acciaio inossidabile, quindi non devi temere ruggine o alterazioni del sapore. Il cucchiaio è disponibile anche in altre lunghezze e finiture nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62883642900810,"sku":"BAMBJC030","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMBJC030-hs.jpg?v=1786486826"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-trident-goud-30-cm","title":"Bar professionale Speakeasy Barlepel Trident Goud 30 Cm","description":"\u003cp\u003eCon il Barlepel Trident Speakeasy di Bar Professional mescoli i cocktail come si deve: con calma, controllo e senza rompere il ghiaccio. Il manico lungo 30 cm è rifinito in oro lucido e presenta una spirale attorcigliata che ruota fluidamente tra le dita. In questo modo mantieni il cucchiaio in movimento mentre il polso resta fermo: è proprio la tecnica che permette di ottenere un Negroni o un Martini perfettamente freddo e limpido. La classica forchetta a tridente sulla parte superiore non è solo un elegante dettaglio: ti permette di infilzare facilmente un'oliva, una ciliegia o un pezzetto di scorza di agrume per la guarnizione. La finitura color oro sull'acciaio inossidabile dona subito al tuo bar un caldo stile art déco, per cui la serie Speakeasy è conosciuta.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePensato per il lavoro quotidiano al bar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesto cucchiaio da bar è abbastanza robusto per un uso intensivo dietro il bancone e abbastanza leggero da poter essere utilizzato per tutta la sera. Con i suoi 30 cm di lunghezza, raggiunge comodamente il fondo di un mixing glass o di uno shaker senza che la mano finisca nel drink. La spirale aiuta inoltre a creare cocktail a strati: versando lentamente il liquido lungo il manico attorcigliato, i colori rimangono nettamente separati. Il lavaggio a mano mantiene intatta la finitura dorata per molti anni.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eScopri di più su questa serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesto cucchiaio da bar fa parte della collezione \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e; tutte le misure e le varianti sono disponibili nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003eCucchiai da bar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62885994103114,"sku":"BAMGS0030","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMGS0030-hs.jpg?v=1786486774"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-trident-zwart-30-cm","title":"Bar Professional Speakeasy Barlepel Trident Nero 30 cm","description":"\u003cp\u003eQuesto cucchiaio da bar Trident della Speakeasy Premium Collection di Bar Professional è lungo 30 cm ed è realizzato in acciaio inox con placcatura nera. Il gambo attorcigliato è il tratto distintivo del classico cucchiaio da bar giapponese: scivola fluidamente tra le dita, permettendoti di mescolare la bevanda con calma e precisione, senza incorporare troppa aria nel cocktail. Nella parte superiore si trova la caratteristica forchetta a tre punte, utile per prelevare olive, ciliegie o una fetta di agrume dal barattolo.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMescolare e creare strati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl gambo lungo e sottile raggiunge il fondo di un mixing glass e della maggior parte dei bicchieri long drink. Facendo scorrere un liquore lungo il dorso del cucchiaio, puoi creare facilmente drink a strati, mantenendo i colori nettamente separati. Il peso è studiato per bilanciare bene il cucchiaio nella mano, una caratteristica utile durante i turni più lunghi. La panoramica completa è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eFinitura e manutenzione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl rivestimento nero opaco rende questo cucchiaio una scelta naturale per un allestimento del bar dai toni scuri e da abbinare al resto degli utensili neri di \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e. Lavalo a mano e asciugalo subito: il rivestimento rimarrà uniforme.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62886489096522,"sku":"BATPBL030","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BATPBL030-hs.jpg?v=1786483259"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-trident-koper-40-cm","title":"Bar professionale Speakeasy Barlepel Trident Koper 40 cm","description":"\u003cp\u003eCon questo cucchiaio da bar extra lungo in stile giapponese puoi mescolare anche nei mixing glass più alti e raggiungere il fondo dei tumbler di latta. Il manico attorcigliato è il cuore di questo strumento: scorre delicatamente tra le dita, permettendoti di mescolare con un movimento fluido e controllato, invece di fare leva. È esattamente ciò che ti serve per diluire correttamente un Negroni o un Martini senza creare bolle d’aria inutili. Sul corpo in acciaio inossidabile è applicato uno strato caldo color rame, che conferisce al cucchiaio un aspetto classico e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eProgettato per cocktail a strati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl tridente sulla parte superiore è più che una semplice decorazione: puoi usarlo per infilzare la guarnizione o per pestare gli ingredienti quando non hai un pestello a portata di mano. La spirale lungo il manico svolge anche un’altra funzione: facendo scorrere lentamente un liquore lungo di essa, il liquido si distribuisce uniformemente e puoi creare con facilità strati visibili nel bicchiere. Con una lunghezza totale di 43 cm, questo cucchiaio raggiunge una profondità maggiore rispetto alle misure standard.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCura e abbinamenti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe finiture color rame rimangono più belle se lavate a mano e asciugate subito; non mettere quindi il cucchiaio in lavastoviglie. Cerchi jigger, colini o shaker coordinati? Dai un’occhiata all’assortimento \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e oppure scopri gli altri \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62887381139786,"sku":"BAMBJC040","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMBJC040-hs.jpg?v=1786483208"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-trident-50-cm","title":"Bar professionale per barman Speakeasy Barlepel Trident 50 cm","description":"\u003cp\u003eCinquanta centimetri di acciaio inossidabile: con questo cucchiaio da bar Trident della Speakeasy Premium Collection di Bar Professional puoi mescolare fino al fondo anche dei mixing glass, dei boccali di latta e dei bicchieri tiki più alti. Il manico attorcigliato è il cuore di un cucchiaio da bar giapponese: scorre fluidamente tra le dita, così il polso rimane fermo e puoi mescolare con un movimento calmo e controllato, invece di fare leva. È proprio ciò di cui hanno bisogno un Negroni o un Martini: ben diluiti, ghiacciati e limpidi, senza incorporare inutilmente aria o schegge di ghiaccio nel drink. La forchetta a tridente sulla parte superiore non è decorativa, ma uno strumento: permette di prendere un'oliva, una ciliegia o una fetta di agrume dal barattolo.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePiù lunghezza, maggiore portata\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMentre i modelli più comuni da 30 e 40 cm sono adatti a un mixing glass standard, questa versione da 50 cm è pensata per grandi caraffe, bicchieri alti da long drink e preparazioni in batch. La mano rimane così ordinatamente fuori dal drink. La spirale lungo il manico svolge anche un'altra funzione: se fai scorrere lentamente un liquore lungo di essa, il liquido si distribuisce uniformemente sulla superficie e puoi creare senza sforzo strati visibili nel bicchiere. Il peso è distribuito in modo da bilanciare perfettamente il cucchiaio, un vantaggio durante i turni più lunghi.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eScopri di più su questa serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSe cerchi jigger, colini o shaker coordinati, dai un'occhiata all'assortimento \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e oppure confronta tutte le misure nella collezione di \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62887554646346,"sku":"BACKTS050","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKTS050-hs.jpg?v=1786483208"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-trident-koper-50-cm","title":"Barra professionale Speakeasy Barlepel Trident in rame 50 cm","description":"\u003cp\u003eCon questo bar spoon Trident color rame da 50 cm raggiungi senza fatica il fondo del tuo mixing glass più alto. Il manico attorcigliato è il cuore del design: puoi far scorrere delicatamente il cucchiaio tra le dita, mescolando con un movimento calmo e controllato invece di sbattere. In questo modo mantieni il cocktail limpido e lo diluisci esattamente quanto desideri. In cima si trova il caratteristico tridente, con cui puoi pescare direttamente dal barattolo una ciliegia, un’oliva o un pezzetto di scorza di agrume senza dover prendere altri utensili. La calda tonalità ramata dona subito alla tua postazione bar un’atmosfera classica da speakeasy.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eManico attorcigliato per cocktail a strati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa spirale sul manico non è solo bella da vedere. Offre una presa salda e permette anche di far scivolare lentamente la bevanda lungo il cucchiaio nel bicchiere. È proprio ciò che serve per drink a strati come il pousse-café o il tequila sunrise, in cui ogni strato deve rimanere visibile. Con una lunghezza di 50 cm raggiungi il fondo di uno shaker o di una caraffa alti senza versare e tieni la mano lontana dal ghiaccio.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eRame che resiste a un turno al bar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSotto il rivestimento ramato c’è acciaio inossidabile, che mantiene il cucchiaio robusto e impedisce che si pieghi anche mescolando con energia. Lavalo a mano e asciugalo dopo il lavaggio: il rivestimento conserverà la sua brillantezza per anni. Questo cucchiaio fa parte della serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e e si abbina perfettamente agli altri \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ebar spoon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62888117469514,"sku":"BACKTG050","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKTG050-hs.jpg?v=1786483207"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-masher-koper-30-cm","title":"Mestolo professionale da bar stile speakeasy, schiacciatore per barbabietole in rame, 30 cm","description":"\u003cp\u003eIl cucchiaio da bar masher in rame Bar Professional Speakeasy è il cucchiaio da bar con cui puoi sia mescolare sia pestare. Il manico attorcigliato di 30 cm scivola agevolmente tra le dita, permettendoti di preparare cocktail a strati con calma e precisione. Nella parte superiore è presente un masher con cui puoi pestare direttamente nel bicchiere menta, lime o zollette di zucchero: non ti serve quindi un pestello separato. La finitura in rame dona subito al tuo bar l'aspetto caldo e classico della Speakeasy Premium Collection.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eStile giapponese, pensato per l'uso quotidiano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa forma tradizionale giapponese non è solo bella, ma soprattutto pratica: la spirale guida la bevanda lungo il manico verso il basso e mantiene ben separati gli strati. Il cucchiaio è realizzato in acciaio con finitura in rame, che gli conferisce robustezza e impedisce che si pieghi durante la mescita. Il lavaggio a mano mantiene più a lungo intatto lo strato di rame, quindi è meglio non mettere questo cucchiaio in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eScopri di più su questa serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesto cucchiaio fa parte della linea Speakeasy di \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e e si affianca agli altri modelli di \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e della serie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889705800010,"sku":"BAMLCC030","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMLCC030-hs.jpg?v=1786472473"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-teardrop-rvs-30-cm","title":"Cucchiaio professionale da bar Speakeasy Barlepel a goccia in acciaio inox, 30 cm","description":"\u003cp\u003eUn buon cucchiaio da bar è come un’estensione della mano, ed è esattamente per questo che è stato realizzato questo cucchiaio da bar Speakeasy di Bar Professional. Il cucchiaio è lungo 30 cm, realizzato in acciaio inox e rifinito con una classica sommità a goccia. Questa manopola a forma di goccia offre il giusto contrappeso per far ruotare il cucchiaio fluidamente mentre mescoli. Che tu stia preparando un Negroni, raffreddando un Martini o creando un cocktail a strati, hai il pieno controllo dei movimenti e della diluizione del tuo drink.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eImpugnatura attorcigliata per cocktail a strati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico a spirale non è solo decorativo. Scorre naturalmente tra le dita, permettendoti di mescolare con fluidità senza muovere il polso. Quando prepari cocktail a strati, versi lentamente lungo il manico attorcigliato, così il liquido si distribuisce delicatamente e gli strati rimangono nettamente separati. In questo modo ottieni quelle transizioni precise che fanno la differenza nella presentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eQualità artigianale che resiste a un intero turno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’acciaio inox fa sì che il cucchiaio non si scolorisca, non si pieghi e non alteri il sapore del tuo drink. È lavabile in lavastoviglie, quindi dopo la chiusura puoi semplicemente metterlo nel cestello. La lunghezza di 30 cm si adatta perfettamente a un mixing glass standard. Il cucchiaio fa parte della \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecollezione Bar Professional\u003c\/a\u003e e si affianca agli altri modelli di \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e della linea.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889781821770,"sku":"BACCKB030","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACCKB030-hs.jpg?v=1786472240"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-hoffman-33-5-cm","title":"Bar professionale Speakeasy Barlepel Hoffman 33,5 cm","description":"\u003cp\u003eCon il cucchiaio da bar Hoffman Bar Professional Speakeasy porti dietro il tuo bancone un vero classico. Questo cucchiaio da bar in acciaio inox è lungo 33,5 cm, così puoi raggiungere senza fatica il fondo di un mixing glass alto o di un bicchiere da long drink. Il gambo attorcigliato scivola agevolmente tra le dita e offre tutto il controllo necessario per mescolare un Negroni, un Martini o un Manhattan. In cima al gambo si trova la caratteristica testa piatta Hoffman, ideale per creare strati in un cocktail o per spingere delicatamente una guarnizione nella posizione desiderata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePerché questo cucchiaio da bar non può mancare dietro il tuo bancone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl gambo a spirale non è solo bello da vedere: permette al liquido di scorrere delicatamente lungo il cucchiaio, così puoi creare cocktail a strati senza mescolare i colori. L’acciaio inox rimane liscio, non si scolorisce ed è lavabile in lavastoviglie, quindi dopo un servizio intenso puoi semplicemente mettere il cucchiaio nel cestello. Ti accorgi subito che è un prodotto di qualità professionale: solido in mano, ben bilanciato e resistente all’uso quotidiano intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eScopri di più su questa serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto cucchiaio fa parte della collezione \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e e si affianca agli altri modelli di \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e della linea.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889906340170,"sku":"BACKSO335","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKSO335-packshot.jpg?v=1785972219"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-ananas-33-cm","title":"Bar Professionale Speakeasy Barlepel Ananas 33 cm","description":"\u003cp\u003eIl cucchiaio da bar a spirale Bar Professional Speakeasy con ananas dona subito carattere al tuo bar. In cima al manico attorcigliato lungo 33 cm si trova un ananas finemente lavorato in acciaio inossidabile, un omaggio alla cultura dei cocktail tiki e tropicali. Con questo cucchiaio puoi mescolare con la stessa facilità un Mai Tai o un classico Old Fashioned e, grazie al manico extra lungo, raggiungi senza fatica il fondo di un bicchiere alto o di uno mixing tin. Quando gli ospiti vedono un cucchiaio così, capiscono subito che il loro drink viene preparato con la massima cura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMescolare con precisione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa spirale nel manico è funzionale: facendo scorrere lentamente il liquido lungo di essa, puoi creare drink stratificati senza mescolare i colori. La testa del cucchiaio ha una capacità comoda per dosare sciroppi o bitter. È interamente realizzato in acciaio inossidabile, quindi non si scolorisce, non assorbe gli aromi ed è semplicemente lavabile in lavastoviglie. Per l'uso quotidiano in un bar professionale molto frequentato, è esattamente ciò che serve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eScopri il resto della serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto cucchiaio fa parte della serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e e si affianca a tutti gli altri modelli di \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e della linea.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889906635082,"sku":"BABSPS033","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BABSPS033-hs.jpg?v=1786472240"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-ananas-koper-33-cm","title":"Bar professionale Barlepel ananas in rame, 33 cm","description":"\u003cp\u003eQuesto cucchiaio da bar della Speakeasy Premium Collection di Bar Professional è lungo 33 cm, ha una finitura color rame e presenta un ananas come elemento decorativo. Proprio il tipo di dettaglio che si nota non appena lo estrai dal bicchiere. Il manico è attorcigliato, così puoi far ruotare agevolmente il cucchiaio tra le dita mentre mescoli. La spirale non è solo decorativa: guida il liquido e ti aiuta a creare cocktail a strati, come un pousse-café o un tequila sunrise.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMescolare, creare strati e guarnire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon i suoi 33 cm raggiungi senza difficoltà il fondo di un mixing glass alto o di una tazza tiki. Versa lentamente il drink sul lato convesso del cucchiaio, così lo strato si deposita ordinatamente su quello precedente. L'anima è in acciaio inossidabile con rivestimento in rame, quindi offre la robustezza dell'acciaio e l'aspetto caldo del rame. Il decoro a forma di ananas si abbina perfettamente a serve tropicali e drink tiki. Qualità professionale, pensata per i bar che la usano ogni sera.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eManutenzione e collezione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eImportante: lava questo cucchiaio a mano. La finitura in rame non è lavabile in lavastoviglie e conserva più a lungo la sua brillantezza con acqua tiepida e un panno morbido. Il cucchiaio fa parte della \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecollezione Bar Professional\u003c\/a\u003e ed è disponibile accanto agli altri modelli di \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e della linea.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889954541898,"sku":"BABSPC033","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BABSPC033-hs.jpg?v=1786472218"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-skull-rvs-33-cm","title":"Bar professionale Speakeasy Barlepel Skull in acciaio inox da 33 cm","description":"\u003cp\u003eUn cucchiaio da bar lungo 33 cm in acciaio inox, con un teschio all'estremità: questo cucchiaio da bar Speakeasy Premium di Bar Professional prende chiaramente posizione. È perfetto per bar dall'atmosfera scura e ruvida, ma si abbina altrettanto bene a drink di Halloween o cocktail tiki dal carattere deciso. Il manico attorcigliato è il motivo per cui viene naturale impugnarlo: la spirale permette al cucchiaio di ruotare tra pollice e indice, così puoi mescolare con controllo senza rompere il ghiaccio.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMescolare e creare strati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer un negroni o un martini ben mescolato è importante raffreddare senza diluire troppo, e la lunghezza aiuta: raggiungi il fondo di un mixing glass senza immergere la mano nel drink. Se vuoi preparare un cocktail a strati, versa lentamente il liquido sul dorso bombato della coppa, così ogni strato rimane ordinatamente al suo posto. È interamente realizzato in acciaio inox massiccio, quindi il cucchiaio non si piega né scolorisce, neanche dopo centinaia di serate di servizio. Qualità professionale, senza rivestimenti che possano sfaldarsi.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eManutenzione e collezione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePoiché non ha rivestimenti, questo cucchiaio può essere lavato tranquillamente in lavastoviglie. Fa parte della \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecollezione Bar Professional\u003c\/a\u003e ed è affiancato dagli altri modelli di \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e della linea.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889954804042,"sku":"BABSSS033","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BABSSS033-hs.jpg?v=1786472218"},{"product_id":"bar-professional-speakeasy-barlepel-skull-koper-33-cm","title":"Bar Professionale Speakeasy Barlepel Teschio in Rame 33 cm","description":"\u003cp\u003eIl cucchiaio da bar Bar Professional Speakeasy Skull è lungo 33 cm ed è rifinito con uno strato color rame applicato sull’acciaio inox. Il manico attorcigliato è il cuore di questo cucchiaio: scorre morbidamente tra le dita, permettendoti di mescolare con un unico movimento fluido senza rompere il ghiaccio. In cima è presente un teschio dettagliato che rende il cucchiaio immediatamente riconoscibile sulla tua postazione. La lunghezza di 33 cm è stata scelta appositamente: raggiunge il fondo di un mixing glass o di un bicchiere highball.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMescolare e stratificare con controllo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer preparare un cocktail a strati, fai scendere il drink lungo la spirale: in questo modo ogni strato rimane ben separato. Per un Negroni o un Martini, mescola facendo scorrere il lato convesso lungo la parete del bicchiere, raffreddando e diluendo il drink senza incorporare aria. La finitura color rame è decorativa, quindi lava questo cucchiaio da bar a mano, non in lavastoviglie. Un rapido risciacquo e una passata con un panno asciutto ne mantengono la lucentezza per anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eScopri di più su questa collezione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto cucchiaio da bar fa parte della Speakeasy Premium Collection di \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e ed è realizzato secondo standard professionali per la ristorazione. Gli altri modelli della linea, dal tridente alla goccia, si trovano nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecucchiai da bar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889997926730,"sku":"BABSSCP33","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BABSSCP33-hs.jpg?v=1786472217"}],"url":"https:\/\/glazen.it\/collections\/cucchiai-da-bar.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}