{"product_id":"bar-professional-ijshamer-hout","title":"Martello da ghiaccio professionale da bar in legno","description":"\u003cp\u003eIl ghiaccio tritato si prepara al meglio a mano, ed è proprio a questo che serve questo martello per il ghiaccio in legno. La pesante testa in legno massello duro offre un peso sufficiente per rompere grandi blocchi di ghiaccio in un solo colpo, senza dover fare forza. Basta lasciare che il martello faccia il suo lavoro. Usalo insieme a un lewis bag: metti il ghiaccio nel sacchetto di tela, colpiscilo alcune volte e otterrai esattamente la granulometria che cerchi, dal ghiaccio spezzato grossolanamente al ghiaccio tritato fine.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePerché il ghiaccio spezzato a mano funziona meglio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl ghiaccio che rompi tu stesso si scioglie più lentamente rispetto a quello prodotto a macchina, perché la struttura cristallina rimane intatta. Il tuo cocktail sarà quindi ben freddo, ma molto meno annacquato. Per un Mint Julep, una Caipirinha o un servizio Tiki, è proprio questa la differenza tra un risultato discreto e uno davvero ottimo. Il manico lungo ti offre inoltre il controllo sulla forza di ogni colpo.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eUno strumento robusto per il bar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNon è un caso che il legno duro sia il materiale classico per questo strumento: è pesante, flette quanto basta e dura per anni anche con un uso intenso. Pulisci il martello con un panno umido e lascialo asciugare all'aria: il legno rimarrà in condizioni ottimali. Il martello fa parte della collezione \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubetti di ghiaccio e accessori per il ghiaccio\u003c\/a\u003e della serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62844730016074,"sku":"BACKSYH01","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKSYH01-1.jpg?v=1785515275","url":"https:\/\/glazen.it\/products\/martello-per-ghiaccio-bar-professional-in-legno","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}