Arcoroc Shetland

De kleinste maat, 15 cl, is bedoeld voor sinaasappelsap bij het ontbijt of een dessert in een glaasje. Met 22 en 25 cl heb je het klassieke waterglas dat bij vrijwel elke tafeldekking past. De 32 cl gebruik je voor frisdrank en bier, de 35 en 42 cl voor longdrinks met veel ijs. Omdat het één vormtaal is, oogt een tafel met drie verschillende maten nog steeds rustig. Reken in een zaak op minstens twee maten per couvert en bestel liever een doos extra dan te krap. Bekijk anders de bredere keuze waterglazen.

Voor water aan tafel schenk je tot ongeveer twee vingers onder de rand, zodat het niet klotst bij het aangeven. Het glas van 42 cl is groot genoeg voor een cuba libre op ijs en voor bier van de tap. Bij een tequila sunrise helpt de rechte wand juist: de grenadine zakt netjes naar de bodem en je ziet het kleurverloop van boven naar beneden staan. De 15 cl komt aan het eind van de maaltijd terug als glaasje voor een mousse of een panna cotta.

Gehard glas verdraagt temperatuurwisselingen die gewoon glas niet aankan, dus een net gespoeld glas dat meteen met ijs wordt gevuld geeft geen probleem. Alles mag in de vaatwasser, ook op hoge temperatuur en in een machine die de hele dag doordraait. Stapel pas als de glazen droog zijn en niet hoger dan zes, anders gaan ze vastzitten. Een glazenborstel haalt aanslag van de bodem weg, ook uit de smalle 22 cl.

Zoek je dezelfde nuchtere kwaliteit in een andere vorm, dan staat het hele aanbod van Arcoroc bij elkaar, van bierglazen tot wijnkelken. Ga je op vorm zoeken in plaats van op merk, dan vind je de lage modellen bij de tumbler glazen en de hoge bij de longdrinkglazen. En als stapelhoogte je belangrijkste eis is, dan staan alle stapelglazen op één pagina.