Acchiappa tappi di sughero

De vanger is een open bakje of trechter dat je direct onder de flesopener plaatst. Elke kroonkurk die je van een fles wipt, valt erin. Aan het eind van de dienst gooi je de inhoud in één keer weg bij het metaalafval. Dat scheelt tijd, is veiliger voor je personeel en voorkomt dat kurken in afvoerputjes of onder koelingen verdwijnen.

Roestvrij staal is het standaardmateriaal, omdat het niet gaat roesten in een vochtige omgeving en zich makkelijk laat afnemen. Let bij de montage op de afstand tot de opener: te dicht erop en de kurk stuitert eruit, te ver eronder en hij mist het bakje. Monteer de vanger op een muurdeel dat je goed kunt bereiken en kies pluggen die passen bij tegel-, beton- of houtwanden.

Een kurkenvanger werkt het best als set met een wandflesopener van hetzelfde materiaal. Kies dan voor eenzelfde afwerking, zodat het geheel rustig oogt achter de bar. Veel horecazaken hangen zo'n combinatie op meerdere plekken op: bij het tappunt, bij de flessenkoeling en in de keuken. Zo hoeft niemand met een fles door de zaak te lopen om hem te openen.

Neem de vanger dagelijks uit en spoel hem om, zeker als er restjes bier in blijven staan. Een uitvoering die in de vaatwasser mag, maakt dat nog eenvoudiger. Controleer af en toe of de bevestiging nog goed vastzit. Onze kurkenvangers zijn naleverbaar, zodat je bij een tweede tappunt of een nieuwe locatie hetzelfde model kunt bijbestellen. Vragen over montage of maatvoering? We denken graag met je mee.