Jameson Black Barrel
Il Jameson per chi desidera più gusto rispetto alla bottiglia verde. Distillato tre volte e invecchiato in botti carbonizzate all'interno due volte: più ricco, più dolce e sempre morbido. Un whiskey da bere liscio o in un Old Fashioned.
Cosa rende nero il Black Barrel?
Il nome si riferisce alle botti. Il Jameson Black Barrel matura in botti carbonizzate all'interno non una, ma due volte. Questo spesso strato di carbone estrae più dolcezza dal rovere: vaniglia, caramello e toffee emergono più chiaramente rispetto al Jameson classico. Inoltre contiene un particolare whiskey di cereali distillato solo una volta all'anno e una percentuale maggiore di pot still whiskey.
Il risultato è un whiskey che conserva la morbidezza della tripla distillazione, ma ha un gusto più pieno e dolce. La gradazione è la stessa dell'Original: 40%. Mentre la bottiglia verde si mescola soprattutto con ginger ale, il Black Barrel è pensato per essere bevuto liscio, con un cubetto di ghiaccio o in un classico cocktail a base di whiskey.
In breve
Caramello e frutta secca, senza note pungenti
Vaniglia e caramello
Vaniglia e caramello dolci del legno carbonizzato, con un sottofondo di frutta secca. Più caldo e intenso dell'Original.
Dolce e nocciolato
Morbido e delicato, con toffee, frutta secca e un accenno di cannella. La tripla distillazione lo mantiene vellutato.
Caldo e speziato
Un finale caldo, in cui cannella e legno persistono ancora per un po'. Più a lungo rispetto alla bottiglia verde.
Profilo aromatico del Jameson Black Barrel liscio. Con un grande cubetto di ghiaccio diventa più dolce e morbido.
Come ottenere il meglio dal Black Barrel
Questo Jameson merita un momento di calma. Assaggialo prima liscio e poi scegli se aggiungere ghiaccio o preparare un cocktail.
Assaporalo liscio
Versa 30 ml in un bicchiere da degustazione e lascia riposare per qualche istante. Annusa prima vaniglia e caramello, poi assaggia un piccolo sorso e presta attenzione alla cannella nel finale.
Bicchieri da degustazione →Su un unico grande cubetto di ghiaccio
Versa 50 ml di Black Barrel su un grande cubetto di ghiaccio in un tumbler pesante. Il ghiaccio si scioglie lentamente e ammorbidisce toffee e note di frutta secca senza diluire il whiskey.
Tumblers →Black Barrel Old Fashioned
Mescola 50 ml di Black Barrel, 5 ml di sciroppo di zucchero e 2 dash di bitter Angostura con il ghiaccio, versa in un tumbler su un cubetto di ghiaccio e completa con una scorza d'arancia.
Vai alla ricetta →I classici perfetti per Black Barrel
Scegli cocktail in cui il whiskey sia protagonista. Le note dolci del legno rendono il gusto più pieno rispetto all'Original.
Old Fashioned
Whiskey, zucchero e bitter su un grande cubetto di ghiaccio. Il caramello del Black Barrel fa quasi tutto il lavoro.
Whiskey Sour
Whiskey, limone, zucchero e albume. Con Black Barrel, la freschezza aspra poggia su una base dolce e nocciolata.
Boulevardier
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Sazerac
Whiskey, zucchero e bitter in un bicchiere sciacquato con l'anice. Piccolo, intenso e aromatico.Il bicchiere giusto per Jameson Black Barrel
Un bicchiere da degustazione per imparare a conoscere il whiskey liscio, un tumbler pesante per il cubetto di ghiaccio e l'Old Fashioned.
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