Licor 43 Crème Brûlée
Il celebre dessert francese trasformato in liquore: la vaniglia di Licor 43 Original con la dolcezza cremosa e le croccanti note di caramello della crème brûlée, completata da una nota di salted caramel.
Un dessert in bottiglia
Licor 43 Crème Brûlée è un incontro irresistibile tra il gusto inconfondibile di Licor 43 Original e la dolcezza cremosa della crème brûlée. La vaniglia, protagonista della bottiglia gialla, incontra lo zucchero bruciato e le croccanti note di caramello, con una nota di salted caramel sul finale. Come l'Original, viene prodotto a Cartagena.
È un liquore alla crema al 16%, con latte, quindi più morbido e rotondo dell'Original al 31%. Mentre l'Original si usa spesso nei mix, questa variante è soprattutto un liquore da bere così: liscio o con un po' di ghiaccio, come conclusione di una cena. È anche una scelta perfetta per il caffè e gli shot cremosi.
In breve
Crema alla vaniglia sotto uno strato di caramello
Vaniglia e caramello
Vaniglia calda e zucchero bruciato, proprio il profumo di una crème brûlée appena uscita dal cannello.
Cremoso e dolce
Cremoso e rotondo, con crema alla vaniglia e note di caramello. Dolce, ma grazie alla crema meno deciso dell'Original.
Un ammiccamento salato
La nota di salted caramel arriva sul finale e rende il retrogusto sorprendentemente fresco.
Profilo aromatico di Licor 43 Crème Brûlée con un po' di ghiaccio. Liscio e freddo, lo zucchero bruciato emerge più intensamente.
Come servire Licor 43 Crème Brûlée
Bevilo così, come consiglia la bottiglia: liscio o con un po' di ghiaccio. E, se vuoi, come tocco finale sul caffè o su un dessert.
Con un po' di ghiaccio
40 ml su un cubetto di ghiaccio in un piccolo tumbler. Il ghiaccio lo raffredda senza diluirlo e fa risaltare meglio la nota di salted caramel.
Bicchiere: tumbler →Nel caffè
30 ml di Crème Brûlée in una tazza di caffè fresco e caldo. Non serve zucchero: ci pensano il caramello e la vaniglia. Se vuoi, aggiungi un cucchiaio di panna montata.
Bicchieri da Irish coffee →Sul gelato alla vaniglia
Versa 30 ml su una pallina di gelato alla vaniglia in una coppa e aggiungi un pizzico di sale marino. Una crème brûlée veloce senza cannello.
Coppe →Shot cremosi e caffè con Crème Brûlée
Crème Brûlée dà il meglio di sé nei drink che hanno già un gusto da dessert: torta di mele, caffè con panna e shot cremosi.
Shot alla torta di mele
Licor 43 e succo di mela con bordo alla cannella. Con Crème Brûlée sa di torta di mele con salsa alla vaniglia.
Irish Coffee
Caffè, whiskey, zucchero e panna. Sostituisci lo zucchero con un goccio di Crème Brûlée.
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Un bicchiere da liquore o un piccolo tumbler per gustarlo liscio o con ghiaccio, un bicchiere da Irish coffee per il caffè, una coppa per il dessert e un bicchiere da shot per lo shot alla torta di mele.
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