Luigi Bormioli Magnifico

De keuze begint bij de twee wijnkelken. De Medium van 46 cl is de allrounder: ruim genoeg voor rode wijn, niet zo groot dat een glas witte wijn erin verloren raakt. De Large van 59 cl is bedoeld voor volle rode wijn en voor flessen die je in het glas wilt laten openkomen. De tumbler D.O.F. van 50 cl is een dubbel old fashioned glas, met plek voor één groot ijsblok. De flute van 32 cl is ruimer dan gemiddeld. Vergelijk gerust met de rode wijnglazen en de old fashioned glazen.

Schenk de Medium tot ongeveer 15 cl en de Large tot 18 cl, dus ruim onder de helft. Bij die vulling kun je het glas zwenken en blijft de geur in de bol hangen. De tumbler van 50 cl is de maat voor whisky met ijs en voor een old fashioned of een negroni on the rocks. Eén groot blok smelt langzamer dan een handvol kleine blokjes en verwatert de drank dus minder snel.

Magnifico is van kristallijn glas zonder lood. Dat is helderder dan gewoon kalknatronglas en tegelijk harder dan klassiek loodkristal, waardoor het beter tegen een machineprogramma kan zonder dof te worden. De glazen zijn vaatwasserbestendig. Wat de meeste schade veroorzaakt is niet het wassen maar het uitruimen: pak een kelk bij de bol vast en niet bij de steel, want daar zit de hefboom.

Past deze serie niet, dan biedt Luigi Bormioli meer lijnen in dezelfde stijl. Zoek je een grotere kelk voor rode wijn dan de Large van 59 cl, kijk dan bij de grote wijnglazen. Wil je alles in één keer op tafel, kijk dan naar de complete glazensets. En zoek je een smaller bubbelglas dan de ruime Magnifico-flute, dan staan die vormen bij de champagne flute glazen.