Pasabahce Sword

Il tumbler piccolo da 21 cl è pensato per il whisky liscio o con un solo cubetto di ghiaccio, e per un drink quando non vuoi versare mezzo bicchiere. Quello da 33,5 cl ha la stessa forma in una versione più capiente, con spazio per un cubetto grande e una scorza d'arancia. Il bicchiere da long drink da 35 cl è più stretto e alto, quindi trattiene meglio l'anidride carbonica. Se alla fine scegli una sola misura, quella da 33,5 cl è di gran lunga la più versatile. Confronta con i più ampi bicchieri old fashioned e i bicchieri da long drink.

In un tumbler usa un cubetto di ghiaccio grande invece di quattro piccoli: una superficie minore significa uno scioglimento più lento e quindi una diluizione ridotta. Mescola un old fashioned direttamente nel bicchiere, per circa trenta secondi, finché l'esterno non si appanna. Un negroni segue lo stesso procedimento. Misura le proporzioni con un jigger, perché con tre ingredienti in parti uguali una mescita sbilanciata si nota subito. Infine, attorciglia una striscia di scorza sopra il drink, in modo che gli oli finiscano sulla superficie.

Il vetro è temperato, il che significa che può resistere allo shock termico causato dal passaggio dalla lavastoviglie calda a un cubetto di ghiaccio freddo. Il fondo spesso e lavorato è la parte più resistente del bicchiere, mentre il bordo rimane quella più fragile. Pertanto, non impilare questi bicchieri tumbler uno dentro l’altro, anche se sembra che entrino. Un cestello con scomparti fissi impedisce ai bicchieri di urtarsi durante il ciclo di lavaggio.

Cerchi all'interno di Pasabahce un tumbler liscio senza fondo lavorato? Lo trovi nella panoramica dei marchi. Se vuoi la stessa massa, ma in vetro cristallo con un motivo molato, dai un'occhiata ai bicchieri da whiskey. E se cerchi soprattutto qualcosa per il gin tonic, un bicchiere a palloncino con stelo è più piacevole da usare rispetto a un tumbler dritto: li trovi nella sezione dei bicchieri da gin tonic.