Zwiesel Glas Vervino

Kies de kelk bij de wijn die je het vaakst opentrekt. Voor pinot noir en nebbiolo pak je het bourgogneglas van 95,5 cl, waarin de bolle kelk de geur vasthoudt terwijl de smalle opening hem bundelt. Voor stevige rode wijn zoals bordeaux of syrah is het glas van 74,2 cl de logische keuze. Bij witte wijn splitst de serie in een rieslingglas van 40,6 cl voor frisse, aromatische wijnen en een chardonnayglas van 48,7 cl voor vollere wijnen op hout. Het champagneglas van 34,8 cl is breder dan een klassieke flute, waardoor je meer van de geur meekrijgt en het glas ook voor rijpe mousserende wijn werkt.

Schenk nooit verder dan het breedste punt van de kelk, want boven die lijn houdt het glas de geur niet meer vast. In het bourgogneglas van 95,5 cl komt dat neer op ongeveer een derde vol. De glazen met mousseerpunt hebben een fijne inkerving in de bodem waar koolzuur zich aan hecht, zodat de belletjes in een strakke sliert opstijgen. Dat maakt ze geschikt voor een kir royal of een mimosa, waarbij je de likeur of het sap eerst in het glas doet.

Vervino is gemaakt van Tritan-kristalglas, het loodvrije materiaal van Zwiesel Glas met titanium en zirkonium erin. Daardoor kan een glas met zo'n dunne rand toch in de vaatwasser. Zet de kelken los in het rek en gebruik geen te heet naspoelprogramma, want de steel is het punt waar spanning zich verzamelt. Drogen doe je met een linnen doek en twee handen.

Ben je op zoek naar een steviger glas voor dagelijks gebruik, kijk dan bij de bredere categorie wijnglazen waar ook horecamodellen tussen staan. Wie het hele assortiment van dit merk wil zien, vindt bij Zwiesel Glas ook de bar- en waterseries. Een fles die tijd nodig heeft om open te komen zet je in een van de karaffen, zodat de wijn ademt voordat hij in de kelk belandt.