Zubrowka Raspberry
Morbida e fruttata, con un lampone equilibrato che non vira verso il gusto di caramella. Una vodka da gustare come shot ghiacciato o per cocktail rossi e freschi come il French Martini e il Clover Club.
Lampone senza sapore di caramella
Zubrowka Raspberry è una vodka morbida e fruttata al gusto di lampone. Il produttore descrive il lampone come equilibrato, e lo si percepisce: fresco e leggermente acidulo, non stucchevolmente dolce. Ha la stessa gradazione del 37,5% della Bison Grass, quindi nelle ricette si usa semplicemente come una vodka a tutti gli effetti.
Ci sono due modi in cui dà il meglio di sé: come shot o nei cocktail. Ghiacciato dal congelatore è uno shot fruttato da aperitivo, mentre nello shaker sostituisce in un colpo solo la vodka e parte dello sciroppo di lampone. Con Sprite e lime hai un semplice long drink fresco.
In breve
Lampone maturo, con un finale fresco
Lamponi freschi
Un profumo nitido di lampone maturo, più frutta fresca che marmellata.
Morbido e succoso
Morbido al palato, con un lampone succoso e una nota leggermente acidula che lo mantiene fresco.
Pulito e fruttato
Un finale breve e pulito. La frutta permane per un po' senza risultare appiccicosa.
Profilo aromatico di Zubrowka Raspberry ghiacciato come shot. Con lime o limone, la componente acidula emerge maggiormente.
Come shot, nello shaker o lungo
Raspberry è versatile: piccolo e freddo, shakerato con agrumi oppure lungo con una bibita gassata.
Shot ghiacciato
Conserva la bottiglia nel congelatore e versa da 3 a 4 cl in un bicchierino freddo. Uno spicchio di lime rende il lampone ancora più fresco.
Bicchierini da shot →Raspberry French Martini
40 ml Zubrowka Raspberry, 15 ml di liquore al lampone e 50 ml di succo d'ananas agitati energicamente con ghiaccio e filtrati in una coppa ghiacciata. L'ananas crea uno strato di schiuma vellutato.
Vai alla ricetta →Raspberry & Sprite
50 ml di Raspberry con 150 ml di Sprite in un bicchiere da long drink colmo di ghiaccio, con qualche spicchio di lime e una manciata di lamponi freschi.
Bicchieri da long drink →Cocktail rossi con Zubrowka Raspberry
Il lampone ama gli agrumi e l'ananas. Queste quattro ricette ne esaltano l'abbinamento, da uno shot veloce a una coppa setosa.
French Martini
Vodka, liquore al lampone e succo d'ananas. Con Raspberry, il lampone risalta ancora di più.
Clover Club
Limone, lampone e albume con una schiuma rosa. Con Raspberry al posto del gin, diventa più fruttato.
Kamikaze
Vodka, triple sec e lime in un bicchiere da shot. Con il lampone, una versione fruttata del classico.
Lemon Drop Martini
Vodka, limone e zucchero con un bordo zuccherato. Raspberry lo trasforma in una limonata al lampone per adulti.Il bicchiere giusto per Zubrowka Raspberry
Un robusto bicchiere da shot per servire il distillato puro e ghiacciato, una coppa per il French Martini, un bicchiere Nick & Nora per il Clover Club e un bicchiere da long drink per Raspberry con Sprite.
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Domande su Zubrowka Raspberry
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