Jim Beam Honey
Bourbon Jim Beam miscelato con morbido liquore al miele. Dolce, caldo e pieno, con miele e vaniglia su note di caramello e quercia. Ideale con ginger ale, a fine pasto o accanto a una tazza di caffè.
Bourbon e miele in un'unica bottiglia
Jim Beam Honey è una miscela di liquore naturale al miele, morbido, e del Kentucky straight bourbon di Jim Beam. Il liquore apporta miele e vaniglia, mentre il bourbon dona caramello e legno di quercia. Insieme creano una bevanda piena e dolce, dal corpo oleoso e rotondo.
Grazie al liquore, la percentuale è inferiore a quella del bourbon classico: 32,5% invece del 40%. Di conseguenza è più morbido e accessibile, ma anche decisamente più dolce. Non considerarlo un sostituto del White Label nell'Old Fashioned, ma una bevanda a sé: ghiacciata, con ginger ale o come digestivo insieme al caffè.
In breve
Pieno, dolce, rotondo e caldo
Miele e vaniglia
Miele caldo e vaniglia dolce, con il caramello del bourbon sullo sfondo.
Pieno e oleoso
Pieno e dolce, con un corpo rotondo e oleoso. Il miele in primo piano, poi caramello e una nota di legno di quercia.
Morbido e dolce
Un finale morbido e dolce, senza bruciore alcolico. Il miele persiste ancora per qualche istante.
Profilo aromatico di Jim Beam Honey liscio. Con la ginger ale diventa più fresco e meno dolce.
Come servire Jim Beam Honey
Honey è abbastanza dolce da essere bevuto liscio e abbastanza rotondo da essere miscelato. Questi tre modi di servirlo funzionano sempre.
Honey & ginger ale
Riempi un bicchiere da long drink con ghiaccio, versa 40 ml di Jim Beam Honey e completa con 120 ml di ginger ale. Lo zenzero attenua la dolcezza e il miele ne ammorbidisce il gusto.
Bicchieri da long drink →Con ghiaccio, a fine pasto
40 ml su qualche cubetto di ghiaccio in un tumbler. Ottimo con torta di mele, torta alle noci pecan o un pezzo di formaggio, come dolce conclusione della cena.
Tumblers →Ghiacciato, come shot
Metti la bottiglia in freezer per qualche ora e versa 20 ml in un bicchierino da shot. Il freddo rende il miele più deciso e meno dolce.
Bicchierini da shot →Cocktail che richiedono il miele
Ovunque una ricetta richieda bourbon e miele, Jim Beam Honey fa il suo lavoro. Usa però meno sciroppo.
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Whiskey, limone, miele e zenzero. Con Honey, più morbido e rotondo.
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Bourbon, limone e albume, con meno zucchero. Il miele bilancia bene la nota acidula.
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Un bicchiere da long drink per la ginger ale, un tumbler per servire con ghiaccio e il Penicillin, e un bicchiere da shot per servirlo ghiacciato dal freezer.
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