Pisang Ambon
Pisang Ambon è il liquore alla banana verde brillante che conosci dalle feste degli anni Ottanta e Novanta. Con il succo d'arancia è ancora oggi un classico. Qui puoi scoprire cos'è esattamente Pisang Ambon, che sapore ha e quale bicchiere lo accompagna.
Liquore alla banana e altri liquori colorati
Pisang Ambon appartiene alla casa Bols. De Kuyper produce un proprio liquore alla banana. E chi ama il colore nel bicchiere conosce anche il blue curaçao.
Bols
L'antica casa di liquori di Amsterdam che produce Pisang Ambon, nota anche per il jenever e per numerosi altri liquori.
Informazioni su Bols →
De Kuyper
Casa olandese di liquori con un proprio liquore alla banana, oltre a decine di altri gusti per cocktail.
Informazioni su De Kuyper →
Blue Curaçao
Liquore all'arancia di colore blu brillante. Come Pisang Ambon, è stato creato per aggiungere colore a un cocktail.
Informazioni sul blue curaçao →Liquore
Cos'è un liquore, in cosa si differenzia dai superalcolici comuni e quali tipi esistono.
Informazioni sul liquore →Banana in verde brillante
Pisang Ambon è un liquore olandese al gusto di banana e altra frutta tropicale. Il nome viene dall'indonesiano: pisang significa banana, mentre Ambon è un'isola delle Molucche. La ricetta si basa su un antico liquore indonesiano. Pisang Ambon è arrivato sul mercato nel 1948 ed è prodotto da Lucas Bols.
Lo riconosci subito dal colore verde brillante. Negli anni Ottanta e Novanta era una bottiglia immancabile a ogni festa, di solito mescolata con succo d'arancia. Pisang Ambon è anche un marchio: gli altri liquori alla banana, come quello di De Kuyper, si chiamano semplicemente pisang o liquore alla banana. La bottiglia di Pisang Ambon da Gall & Gall contiene il 17% di alcol, mentre il liquore alla banana di De Kuyper il 15%.
In breve
L'originale e la variante di De Kuyper
Gall & Gall vende due liquori alla banana: il celebre Pisang Ambon e il liquore alla banana di De Kuyper.
Pisang Ambon
L'originale: verde brillante, dolce ed esotico, con la banana come sapore principale.
De Kuyper Pisang
Prodotto lasciando macerare le banane nell'alcol e nello zucchero. Ottimo come aperitivo, con un dessert o in un cocktail.
Dall'amaretto al liquore all'arancia: nella nostra pagina dedicata ai liquori trovi tutte le varietà in un unico posto.
Dolce e tropicale, con la banana in primo piano
Banana matura
Un profumo netto di banana, accompagnato da note di frutta tropicale.
Dolce e morbido
Dolce e morbido, con poca sensazione alcolica. C'è una nota fresca che mantiene l'equilibrio della dolcezza.
Breve e fruttato
La banana persiste per un po'. Con il succo d'arancia diventa più fresco e meno dolce.
Profilo gustativo di Pisang Ambon al 17%.
Tre modi per bere Pisang Ambon
Liscio, Pisang Ambon è piuttosto dolce. Per questo la maggior parte delle persone lo beve miscelato, in un bicchiere alto con molto ghiaccio.
Con succo d'arancia
Il classico: 4 cl di Pisang Ambon in un bicchiere da long drink con ghiaccio, completati con succo d'arancia. Banana e arancia insieme, fresche e fruttate.
Bicchiere: bicchiere da long drink →Con gassosa al limone
4 cl di Pisang Ambon con ghiaccio e gassosa al limone o bitter lemon. Il colore verde resta ben visibile e l'acidità lo rende meno dolce.
Bicchiere: bicchiere da long drink →Liscio, freddo
Un bicchierino, ben freddo o con un cubetto di ghiaccio. Buono dopo cena, per esempio con una pallina di gelato.
Bicchiere: bicchiere da liquore →Mixare con Pisang Ambon
Pisang Ambon dona banana e un colore vivace a un drink. Abbinalo ad agrumi e succo tropicale, così resterà fresco.
Con succo d'ananas
Pisang Ambon con succo d'ananas e un goccio di succo di lime. Un long drink tropicale che ricorda un po' una Piña Colada senza panna.
Con acqua tonica
Pisang Ambon con acqua tonica e uno spicchio di lime. La nota amara della tonica rende la banana meno dolce.
Al posto del curaçao
Usa Pisang Ambon in una ricetta che prevede il curaçao blu, come un Blue Lagoon. Otterrai una versione verde alla banana.
Il bicchiere giusto per Pisang Ambon
Un bicchiere alto da long drink con molto ghiaccio per Pisang Ambon con succo d'arancia e un piccolo bicchiere da liquore se lo bevi liscio. Questi sono i bicchieri che consigliamo personalmente.
Tutto quello che volevi ancora sapere su Pisang Ambon
Non trovi la risposta alla tua domanda? Consulta la nostra pagina sui liquori o contattaci.
Ai liquori →Che cos'è Pisang Ambon?
Quanto alcol contiene Pisang Ambon?
Da dove deriva il nome Pisang Ambon?
Come si beve Pisang Ambon?
Perché Pisang Ambon è verde?
Quale bicchiere si usa per Pisang Ambon?
Acquista Pisang Ambon
Vuoi avere subito la bottiglia a casa? Ordina online Pisang Ambon da Gall & Gall.
Prezzi del 9 ottobre 2026, come comunicati da Gall & Gall. Il prezzo e la disponibilità attuali sono indicati da Gall & Gall. Glazen.nl riceve una piccola commissione se acquisti qualcosa tramite questi link; per te non cambia nulla. Vietato ai minori di 18 anni, niente alcol.